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企業(yè)名稱：石家莊市漢普食品機(jī)械有限公司
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地址：河北省石家莊正定科技工業(yè)園
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斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中必不可缺的食品機(jī)械。很大程度上提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。因此受到肉制品加工行業(yè)的歡迎。那么如何有效延長石家莊斬拌機(jī)的使用壽命？
開機(jī)前準(zhǔn)備工作
首先將設(shè)備固定平穩(wěn)，注意四角與地面牢固接觸，然后配接電源。試車前先檢查石家莊斬拌機(jī)刀及其他部位是否在運輸過程中有松動現(xiàn)象，確認(rèn)無誤后方可試車。試車前點動出料器開關(guān)或鍋開關(guān)（轉(zhuǎn)鍋為逆時針），若出料器或斬鍋反方向旋轉(zhuǎn)需調(diào)換電源線路后方能試車。（40型斬拌機(jī)無出料器，需點動轉(zhuǎn)鍋或低速觀察斬刀旋轉(zhuǎn)方向判斷接線是否正確.）
合理使用斬拌機(jī)
石家莊斬拌機(jī)斬刀的鋒利和高速都是您在使用過程中要時刻注意的，希望你制定的斬拌工藝符合斬拌機(jī)的技術(shù)參數(shù)。過多的裝料或一次斬拌時間過長都不會達(dá)到理想的工藝效果，冰肉斬拌機(jī)尤其要慎重，建議你斬拌冰肉時要先將塊狀變成片狀，或最好斬拌半解凍狀小塊肉，且忌斬大塊狀冰肉，以免發(fā)生損刀事故。使用過程中要時常檢查各部位的潤滑、螺栓松緊度等，斬刀要注意修磨或更換，更換后按原順序安裝，緊固螺母為左絲。正確合理的使用斬拌機(jī)會延長其各個部位的使用壽命。
安全維護(hù)斬拌機(jī)
帶開蓋斷電保護(hù)功能，但你不能因此忽略了安全，不安全的操作可能對機(jī)對人產(chǎn)生傷害，請你注意不能在開機(jī)時開蓋，不能使用金屬制品翻動斬料，設(shè)備工作時不準(zhǔn)將身體的任何部位進(jìn)入蓋內(nèi)。出料后清洗時必須斷電操作，清洗時盡量不要對電器部分直接噴水，以免損壞電器系統(tǒng)。
以上是如何有效延長石家莊斬拌機(jī)的使用壽命的全部內(nèi)容，如果你對此信息有興趣，可以詳細(xì)了解一下，如果需要，可到公司具體咨詢。
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