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石家莊蔬菜切丁機是能對各種蔬菜水果進行切丁、切片操作的食品機械,它解決了人們傳統(tǒng)切丁操作的時間長、切割薄厚不一的難題,使用起來更加效率高。那么使用石家莊蔬菜切丁機前的準備工作和保養(yǎng)技巧有什么?
準備工作:
1、清理操作場地,檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符,接地標志處是否可靠連接地線.合上開關,按下"開"按鈕,檢查轉向是否正確(面對推料撥盤,推料撥盤逆時針方向旋轉為正確),否則,切斷電源調整接線。
2、仔細檢查石家莊蔬菜切丁機是否存在缺、損、松問題,確保機器處于完好狀態(tài)。
3、檢查殼體內是否有異物存在,將殼體內異物清除掉,否則容易引起刀片的損壞。
4、接通水源,以備使用。
切丁機的保養(yǎng):
1、每次使用后,應細心檢查石家莊蔬菜切丁機所有的切割刀具是否有損壞或磨鈍,檢查梳子刀口是否正?;驌p壞.每周拆卸一次圓盤切絲組合刀具和橫切斷組合刀具(拆卸時要小心謹慎,使用專用工具,以免傷手),并進行適當?shù)那逑?當切丁機重新裝配時,切丁機須用無毒無味的食物油進行保養(yǎng),安裝前必須在切絲軸和切斷軸上涂抹上食物油,以保證其拆卸方便。
2、每次使用后必須對機器進行清洗,尤其是物料通過的地方和通道,保持切丁機的干凈。
3、每兩周給齒輪與鏈條注油一次。
4、切丁機各種刀具的修磨。
以上是關于使用石家莊蔬菜切丁機前的準備工作和保養(yǎng)技巧的詳細介紹,如果你對蔬菜切丁機有需要,就來我們公司詳細看看產(chǎn)品。