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面條生產(chǎn)線機(jī)器的工作原理及使用完后如何清理

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面條生產(chǎn)線機(jī)器的工作原理及使用完后如何清理

發(fā)布日期:2021-09-10 作者: 點(diǎn)擊:

如今市場上買到的濕面條,包括方面條和圓面條都是由面條生產(chǎn)線生產(chǎn)的,它的應(yīng)用使面條的消費(fèi)速度有了提升,被越來越多的用戶所認(rèn)可。現(xiàn)在為大家講到全自動面條生產(chǎn)線的工作原理,以便使大家能分明的理解面條的消費(fèi)過程,以及對機(jī)器有個(gè)更深層的理解。

工作原理是經(jīng)過電機(jī)和減速機(jī)的作用,帶動機(jī)器的各部件運(yùn)轉(zhuǎn),將拌好的面絮倒入料斗內(nèi),會由壓面輥壓成有厚度的面片,壓面的厚度能夠經(jīng)過壓輥兩端的手輪調(diào)理,但要留意壓輥的兩端間隙要相同,否則面皮會跑偏。機(jī)頭處裝置有壓面刀,面片會在這里由成刀切成面條,能夠依據(jù)需求設(shè)置自動斷條的長度。

面條的粗細(xì)和外形由所運(yùn)用的面刀規(guī)格決議,常用的面刀有1.5mm圓刀、2mm方刀、4mm方刀、8mm方刀,還有消費(fèi)寬面條用的20mm方刀,改換不同的面刀能夠做出不同的面條,大家能夠依據(jù)需求選擇。

面條生產(chǎn)線

運(yùn)用完石家莊面條生產(chǎn)線后機(jī)器上殘留的面團(tuán)枯燥后清算潔凈,清算時(shí)能夠運(yùn)用竹簽或者相似物品將縫隙內(nèi)的面屑扎散掉出來。用濕毛巾將里面的面粉擦潔凈,清潔完后將各轉(zhuǎn)動部位加油光滑,這樣下次運(yùn)用面條機(jī)時(shí)就很便當(dāng)了。

如果面條機(jī)長時(shí)間不使用,裂縫中會有一些雜質(zhì)。這樣,面條加工過程中就會出現(xiàn)衛(wèi)生問題。你可以用熱水稀釋洗滌劑,然后滴到有雜質(zhì)的部位。幾分鐘后,里面的雜質(zhì)會變軟,然后用牙簽把它們?nèi)サ簟?/p>

保養(yǎng)事項(xiàng):

應(yīng)定期光滑注油,軸承內(nèi)的光滑脂一年至少要改換1次,皮帶要定期檢查,留意磨損和張緊的水平,假如面條生產(chǎn)線 機(jī)器長時(shí)間不運(yùn)用時(shí),要將軋輥和面刀涂上食用油防銹。


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